?
设为首页 加入收藏

幸运飞艇微信群

你的位置 : 主页 > 快乐厨房 > 美食DIY >

法芙娜黑巧克力冰淇淋

来源:恒恒美食网??11-03/2017
点击:

法芙娜黑巧克力冰淇淋

法芙娜黑巧克力冰淇淋

  冰激凌绝对是夏日里少不了的一款美味零食,但外面卖的绝对是放了各种添加剂的,偶尔吃吃还是可以的,不过建议爱吃冰激凌的人,自己动手做吧,做出来的好吃还零添加。

  材料:

  牛奶250g 淡奶油50g 法芙娜65%无糖黑巧克力200g 细砂糖100g

  做法:

  1.奶油小火加热

  2.奶油加热之后放入切碎的巧克力,然后用打蛋器不停搅拌均匀!

法芙娜黑巧克力冰淇淋

  3.放入细砂糖继续搅拌均匀

  4.放入牛奶搅拌均匀,这时候巧克力酱和牛奶可能不会很好结合,继续小火加热一下,搅拌,直到混合均匀即可!

法芙娜黑巧克力冰淇淋

  5.放凉的巧克力液体倒入冰淇淋机,大概25分钟就可以了,软硬程度根据自己的喜欢适当增减时间。

法芙娜黑巧克力冰淇淋

法芙娜黑巧克力冰淇淋

  小贴士:

  1.淡奶油要小火加热,巧克力切碎放进去要不停搅拌,搅拌到非常顺滑的状态

  2.巧克力建议一定要选择法芙娜的,可可含量65%的无糖的,如果你用的含糖的,糖量可以减少

  3.牛奶加进去之后可能不能马上融合,可以小火加热一下然后不停搅拌就可以了

  4.用带压缩的冰淇淋机,比那种要冷冻冰淇淋桶的好用多了,特别省事,做出来的冰淇淋口感一级棒

  5.冰淇淋的软硬程度根据自己的喜欢

  6.吃不完的冰淇淋放入密封盒冰箱里冷冻即可,建议2-3天吃完,这样口感才好。

【相关文章推荐】 吃巧克力好不好?这种巧克力吃了等于自杀  

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 新国标下涨价后果严重?卡萨帝空调却在增长

    新国标下涨价后果

    随着空调新能效政策的落地,能耗准入门槛再次提高,空调行业也悄然开启了新一轮的涨价。

  • 李楠神暂停!男篮痛失胜机 五棵松响起下课声

    李楠神暂停!男篮

    就其核心业务而言,李楠篮痛它更像苹果这样的硬件公司——小米是一家重视互联网业务的硬

  • 广州公交警方通报安检员偷拍女乘客:涉事者已

    广州公交警方通报

    东方网-东方新闻-社会新闻-广州公交警方通报安检员偷拍女乘客:涉事者已被行拘-

热门食谱

推荐文章

? 极速飞艇交流群